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增加免疫力早餐香菇牛骨烧麦

发布时间:2019-09-13 20:38:46 编辑:笔名

  牛肉是粗纤维肉食类,不限制人群食用,全家人吃着营养,还能提高免疫力,远离秋季疾病,可以炖着吃或者炒菜都可以,今天小编可用它做道牛肉烧麦,广东早餐,在北京也流行,洁白晶莹剔透,馅皮肉多,清香可口,赶紧做来吃吧。

【增加早餐香菇牛骨烧麦】

主料:香菇5只、牛肉200g、胡萝卜1只、饺子皮15张、糯米200g 、

辅料:水适量、盐少许、老抽少许、糖适量、葱末少许、姜末少许、芝麻油少许、黑胡椒少许、蚝油适量、

步骤:

1.糯米先用清水浸泡 -4小时以上,然后加入适量清水,煮成糯米饭,待用

2.牛肉放在水中浸泡掉血水

.烧一锅水,牛肉焯水,然后放入冷水中浸泡后捞起

4.牛肉、胡萝卜、香菇,都切成小丁,当然你也可以用料理机把牛肉绞成肉泥,葱、姜切末

增加免疫力早餐香菇牛骨烧麦

5.锅烧热,放少许油,葱姜倒入锅中爆香

6.然后把牛肉倒入锅中,翻炒,盛起来待用

7.锅中放入适量油、香菇、胡萝卜一起下锅煸炒

8.把之前炒好的牛肉倒进去,一起翻炒

增加免疫力早餐香菇牛骨烧麦

9.加入老抽、盐、糖、黑胡椒、蚝油、芝麻油之后翻拌均匀即可出锅

10.之后把煮好的糯米饭拌入牛肉馅儿料中,可以尝一下味道,再适量添加调味料

11.在操作台上撒适量干面粉,用擀面杖把饺子皮的边缘擀薄,擀成荷叶边形状

12.抖去多余的面粉,放上馅儿料,然后用虎口在烧麦顶部捏紧

增加免疫力早餐香菇牛骨烧麦

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